Felénk most Bambi őrület van, bármi, ami kicsit is emlékeztet Bambira, az jöhet. Így hát kidolgoztam egy új csokis keksz receptet, hogy a Bambi mégse maradjon fehér.
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
10 dkg kukoricaliszt
fél csomag sütőpor
1 tojás sárgája
25 dkg vaj/margarin
15 dkg cukor
1 ek kakaópor
2 ek tej
A liszteket keverjük össze a sütőporral és a cukorral, daraboljuk bele a vajat, tegyük bele a többi hozzávalót, majd gyors mozdulatokkal össze kell gyúrni és 2 órát a hűvösön pihentetni. Lisztezett deszkán nyújtani, szaggatni, 200 fokon legfeljebb 8-10 percig sütni. Nem kell, hogy barnuljon!Kis ajándéktasakokba csomagolva ajándékba is adhatjuk. A képen a szarvasok mézes puszedli társaságában pihennek.
Virágokat is szaggattam a tésztából, amiket aztán narancslekvárral ragasztottam össze.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése