Untam már a hagyományos fasírtomat, volt itthon egy csomó vékonyra reszelt répa, úgyhogy most ezzel készítettem a fasírtot.
50 dkg kevésbé zsíros darálthusi
1 teás kanál só
fokhagyma granulátum
2 marék reszelt répa
1 ek hüvelyesliszt
1 tk halszósz (kínai cucc)
kevés szójaszósz
bors
1 tojás
Az egészet összekevertem, gombócokat gyúrtam, majd sütőpapírral kibélelt tepsiben laposra nyomkodtam a gombócokat.
200 C fokos villanysütőben 40 perc alatt pirosra sütöttem úgy, hogy közben 1x megfordítottam őket.
Salátával fincsi.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése